今日の夜ごはん
冷凍のうどんでペペロンチーノ。ペペロンチーノなんて作ったこと無いくせに、大まかな作り方をググっただけで後は目分量＋辛いの嫌いだから唐辛子抜き＝「にんにくと塩味の効いた炒めたうどん」という何とも微妙なものが出来上がったよ・・。でもほら味がしないよりは塩味が効いていた方が最後まで食べられるし！な、感じの夜ごはん。こないだ店で食べたうどんのこれは油っぽかったので、それが無かっただけ成功かな？んー正解がわからない。うどんでペペロンチーノなんてマイナーなアレンジ方法かと思ってたけど、わりとそんなことないのな。ググったらそれなりに出てきてびっくり。
